Trito di carne suina
Work in progress... stay tuned!
Un ingrediente della nostra tradizione
il trito rappresenta la parte di magro derivante dalla mondatura delle pancette, utilizzato principalmente per la produzione degli impasti dei salami artigianali e industriali.Il trito di carne suina è ottenuto da suini nati, allevati e macellati in Italia, certificabile 100% made in italy.
Note
Il prodotto possiede inoltre i requisiti per essere certificato IGP FELINO, vendibile sia fresco che congelato.
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