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Pancette refilate

Work in progress... stay tuned!
  • Pancette refilate
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Il gusto della tradizione

Le pancette rappresentano la parte centrale dell’addome e si presentano come un prodotto completamente disossato, refilato con o senza cotenna a seconda delle esigenze di lavorazione.

Note

Il taglio è completamente privo di sangue.
La pezzatura, intesa come taglio e dimensione, viene definita in fase di ordine in base alle richieste specifiche dei Clienti, al fine di poter garantire il prodotto quanto più idoneo alla domanda.
Il prodotto è disponibile alla vendita sia come prodotto fresco che come congelato La carne è certificabile 100% Made in Italy
100% prodotto italiano Ogm free Senza glutine
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