Chicharrones
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El gusto fragante de la tradición.
Los chicharrones son un alimento rico y delicioso que, en la tradición campesina, era una excelente comida junto a la polenta. Hoy en día se usan más que nada como entremés, y desmenuzados hacen que “focacce”, pan y polenta sean más sabrosos.Notas
Los chicharrones se producen todo el año y se entregan en todo el territorio nacional dentro de 24-48 de su producción. Son elaborados con carne de cerdo de origen certificado 100% nacional; los aromas que se utilizan para su adobo no contienen harinas, conservantes o glutamato monosódico, son GLUTEN FREE.
Valore nutricionales por 100 g |
|
|---|---|
| Valor energético | 602 kCal |
| 2.500 kJ | |
| Grasas | 46,0 g |
| de las cuales grasas saturadas | 15,0 g |
| Carbohidratos | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,01 g |
| Proteínas | 47,0 g |
| Sal | 2,8 g |
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