Chicharrones mantuanos
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El suave placer de la tradición.
Los chicharrones “mantuanos”, también llamados “greppole” son tan suaves que se derriten en la boca. Son chicharrones aromatizados, típicos de la Provincia de Mantua. Se sirven típicamente con polenta caliente tostada y una buena copa de lambrusco.Notas
Los chicharrones “mantuanos”, se producen todo el año y se entregan en todo el territorio nacional dentro de 24-48 horas de su producción. Son producidos con carne de cerdo de origen certificado 100% nacional; los aromas que se utilizan para su adobo no contienen harinas, conservantes o glutamato monosódico, son libres de OGM.Valore nutricionales por 100 g |
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Valor energético | 615 kCal |
2.543 kJ | |
Grasas | 55,4 g |
de las cuales grasas saturadas | 15,0 g |
Carbohidratos | < 1 g |
de los cuales azúcares | < 1 g |
Proteínas | 29,0 g |
Sal | 1,1 g |
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